Запоздала я опять с вкусным отчетом, но все равно, коротенечко за прошлую неделю...
Суп со щавелем и шпинатом.
Окрошка.
Наконец-то дошли руки до булгура. Плов со свининой...
и табуле с моим любимым "кунжутным" картофелем. Салат делала с отступлениями, во-первых я не мастак резать мелко-мелко, во-вторых не очень люблю петрушку, заменила на укроп, ну и пропорции не особо блюла.
И простосалат. Вот оно, летнее щастье... бесконечные салаты тазиками.
К выпечке даже и мысли не возникло подступиться, такая жара стояла. Хотелось по самую маковку в какое-нибудь болотце забегемотиться и знай себе сидеть, пузыри пускать.
Всем вкусной недели и летнего настроения!
Катя,вкусный отчет у тебя!Салатики -окрошечки самое время,,витаминное...
ОтветитьУдалитьВот за что люблю лето - за обилие витаминов :-))
УдалитьКатя, щавель и окрошка рулят))), вкусно, салаты у нас круглый год, правда в понимании моих деток, это только листья салата.
ОтветитьУдалитьТочно, рулят ;-)) Хадижа, у нас тоже вроде круглый год, но зимой они все равно не такие вкусные, овощи-то деревянные...
УдалитьОкрошечка))) Суп с щавелем))) - вот оно лето)))
ОтветитьУдалитьВот оно лето, вот оно счастье :-))
УдалитьКатюша, как всё красиво. У меня фото не получилось бы в процессе готовки уже начинают пробовать, подъедать.
ОтветитьУдалитьУ нас тоже подъедалки ходят-бродят, пока готовлю. Но я им тарелки наполняю, а сама иду фотографировать...
УдалитьО! Летние вкусности! И никаких плюшек не надо!
ОтветитьУдалитьЯ бы от плюшек не отказалась, но печь в жару - выше моих сил :-))
УдалитьКатя, мы наверно неделю пока жарко было ели одну окрошку, вот прямо душу отвели. Очень аппетитное представление.
ОтветитьУдалитьЛюдмила, я бы сама ничего больше не готовила, кроме окрошки и салатов, люблю "траву" :-))
УдалитьВот блин, блинов правда нету)), но на дворе глубокая ночь, а я открыла твой пост и как теперь заснуть после таких красивых вкусных фотоотчетов, с урчащим желудком? Еще и кунжутный картофель, не знаю что за зверь такой, но организьм реагирует как на что-то чрезвычайно вкусное.
ОтветитьУдалитьЗнаю-знаю по себе, как неправильно мотивируют в ночи кулинарные посты :-)) Я обычно, не в силах сдержаться и обязательно бегу в холодильник.
УдалитьКартофель с кунжутом. Отвариваю его до полуготовности, а потом обжариваю на сковороде, добавляя кунжут.
Интересно, нужно будет проэкперементировать.
УдалитьЛетние салаты тазиками - ой, как понятно и любимо!!!
ОтветитьУдалитьКатя, а что значит, кунжутный картофель?
Окрошка у нас часто. Сегодня дождь и совсем не жарко, а у нас все равно окрошка)))
И таки да, про пирожки что-то как-то никто не вспоминает, жара)))
Юля, про картофель написала выше. Ой, ну, вы отважные товарищи! Я только в жару от окрошки не мерзну :-)))
УдалитьКак вкусненько! Я булгур обожаю, только его у нас сейчас в продаже не найти.
ОтветитьУдалитьКсюша, а мы его для себя только открыли :-)) Семейство осталось довольно моими экспериментами...
УдалитьМмм... какое все свежее)) А у нас похолодало вчера, так и тянет что-то испечь - а хочется жары...)
ОтветитьУдалить:-)) Вот и мы замерзли и... начали снова печь...
УдалитьКатя, как все вкусно. А как делается кунжутный картофель?? Тоже хочу. Ленту не успеваю читать, поэтому забираю твой пост в сегодняшний новый выпуск.
ОтветитьУдалитьЛена, я про картошку написала чуть выше, там проще простого ;-)) Ой, я ссылку опять забыла тебе закинуть? Сорри!
УдалитьМмм, вкуснотища!!!
ОтветитьУдалить:-))
УдалитьАга, и у нас салатики в приоритете! У тебя, как всегда вкусно!!! ))
ОтветитьУдалитьОбожаю лето за салатики с вкусом настоящих, живых овощей :-))
Удалить