Поттероманам посвящается...

Помните, в начале декабря я показывала вам свое винно-желтое начинание?  Процесс завершен! О, да! И сегодня я с удовольствием хвастаюсь новым комплектом для племяшки. Поттероманам посвящается...

Это был самый длинный шарф в моей жизни, без кистей - 197см. Связан из Троицкого Очарования (300м/100гр), спицы №4.

К шарфу, конечно же, прилагается шапочка... с косами. Показалось слишком скучным вязать еще и на ней гриффиндорские полоски, поэтому сделала градиент, который опять слегка не получился :-))

Нить в три сложения, помпон на пуговице, в случае необходимости легко отстегивается.

Заметили волшебную палочку на фотографии? Влада сказала, что ее непременно надо запечатлеть! Зря, что ли дядя Слава делал?

В общем, растет в семье маглов юный волшебник, собирается осенью в Хогвартс... Сова, заклинальная книга и палочка уже наготове, а мне в ближайшее время светит еще один гриффиндорский комплект ваять, для младшего факультета ;-))

Она не могла его не померить... настоящий шарф Гарри Поттера...

Всем легкой пятницы и волшебных выходных!

Едим дома вкуснее

Позади еще одна неделя с проектом "Едим дома", старалась сделать ее не только вкусной, но и хоть немного полезной. 

 

Поэтому на завтрак ребенку были возвращены каши и молочный суп. В кадр угодила гречка единственная из каш, не вызывающая во мне отрицательных эмоций ...

Из первого: любимый рыбный быстросуп 

и куриный с гренками. Не знаю, как у вас, а у нас гренки съедают с такой скоростью и смаком, будто отродясь ничего вкуснее во рту не держали! Мне даже иногда обидно становится: я, понимаешь, стараюсь, вкусности/разносолы готовлю, а им сухари за щастье :-))

На второе захотелось тефтелек, накрутила на пробу фарш из свинины и индейки. На вкус очень даже, буду теперь и такой вариант практиковать.

На гарнир по просьбе Влады готовила свеклу с грецким орехом и чесноком. Делаю так: отвариваю свеклу в мульте до полуготовности, остужаю чуток, тру на терке. Обжариваю на растительном масле лук (до прозрачности), добавляю тертую на средней терке сырую морковь и свеклу, довожу до готовности. Сдабриваю чесноком и орехами. Подавать можно, как гарнир (сразу после приготовления), а можно как салат, предварительно остудив и заправив майонезом/сметаной.

Еще одно блюдо из рубленого мяса, старые добрые макароны по-флотски с сыром и зеленым горошком.

На салаты неделя не урожайной оказалась, готовила только "Марсель" (сухарики со вкусом сыра - 1пачка, крабовые палочки - 1пачка, кукуруза - 1 банка, 3-4 яблока, 2 яйца, грецкие орехи - 1/3стакана, майонез).

Еще были творожная запеканка и пицца. Тесто для пиццы мне готовит хлебопечка по своему же рецепту :-))

Дрожжи сухие - 0,5 ч.л., мука - 300г, соль - 1 ч.л., сахар - 0,5 ст.л., сливочное масло - 15г, вода - 200мл. 

Девы, кто дружит со стеклянными формами? Поделитесь секретом добросотрудничества. Коржи для тортов у меня отлично из них выпрыгивают, а пицца с запеканкой почему-то сопротивляются...

Про сов и хомяков

Участие в проекте "Едим дома" определенно держит меня в тонусе :-)) И чтобы не набить вам оскомину своими кулинарными "подвигами", приходится перемежать их толикой рукодельного. Сегодня будут совы. Любоффь не меркнет и вообще... соскучилась я по милым кухонным штучкам. 

Захотелось уютного, простого и быстрого в исполнении круги вам в помощь, дорогая...

 

Довязываю остатки запасов любимого Cotton Gold`a от Alize. Вяжу и "плакаю", еще чуть-чуть, и он реально станет золотым. Подходить к импортной пряже становится все страшнее, так ведь и излечиться от хомякоза недолго ;-))

Хотя нет, вряд ли, этот зверь неистребим! Мой вообще живуч, как кошка. Еще недавно валялся в сытом обмороке, а на прошлой неделе оклемался! Заходили с Владой в магазин за бархатными раскрасками, смотрю, а на соседней полке пряжа лежит, красиииивая,  однако акрил. Спрашивается, на кой мне акрил? Я его не люблю в чистом виде, тем более тонкий. А животнЫя сразу моя встрепенулась, оживилась и тоненьким голосочком шепчет: "Для кууууукол!" И давай мне расписывать сколько всего связать можно, да как скомбинировать... Блиииин, так ведь и ушла с пряжей, а ведь была полна решимости начать подчищать запасы. И как с этим бороться прикажете? 

СердеШное

Увидела недавно на ЯМе чудный органайзер-сердце, понравилась идея, решила повторить. Заодно и лоскутов немного пристроила.

Основа слегка простегана, внутри пропаренный синтепон. В принципе, форму держит, но со свободноходовой стежкой было бы плотнее.

Кармашки двойные, украшены репсовой лентой. Бейка частично пришита вручную.

Органайзер будет подарен крестнице, в компанию к ее одеялу. Выяснилось, что и нам теперь такое сердечко надА, пойду думать на эту тему...

 Всем здоровья и плодотворных выходных ;-))

Едим дома вкуснее

Я с обещанным кулинарным отчетом за неделю по проекту "Едим дома вкуснее". Ох, и нелегкая это работа, оказывается, делать "съедобные фото"! У меня как-то не очень пока получается, особенно в условиях искусственного освещения и постоянной спешки. На создание красивых кулинарных композиций, увы, времени нет, так что готовьтесь, буду потчевать вас однотипными фотографиями.

 

Итак, урааа! праздники закончились, и я плавно перешла в свой обычный режим "готовлю быстро/готовлю просто". На второе были плов 

и овощное рагу со свининой. Обычно рагу готовлю с добавлением стручковой фасоли и того набора овощей, который имеется в наличии. В этот раз нужно было пристроить остатки шампиньонов и брокколи. Посмотрела, возможно ли такое сочетание, оказывается, возможно, но муж остался не доволен, а мы с Ладой без претензий. Короче, если хотя бы один член семьи морщит нос, значит, эксперимент не удался, вернусь к проверенному рецепту.

Супы. О, я абсолютно не понимаю, как их фотографировать! Варила куриный с перловкой

и гороховый с шампиньонами.

Из салатиков был простенький с колбасой и сыром по этому рецепту,

и классический Оливье.

Душа моя категорически отказывается завтракать кашами, в отличие от Владкиной, говорит, что за шесть лет присутствия в доме ребенка наелась во, как! Готовить разное для меня и Лады (Андрей уходит очень рано, и завтракает самостоятельно) - выше моих сил, поэтому на этой неделе обходились творогом...

... макаронами  с яйцом, кукурузными хлопьями с молоком, бутербродами, вареными яйцами со сметаной и блинчиками со сгущенкой.

Из выпечки случилось творожное печенье на скорую руку, люблю его за то, что не надо долго раскатывать и вырезать формочками. Высыпал слоями на противень, и в духовку. Красота!
Рецепт:
3 ст. муки, 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. негашеной соды, 1 п. маргарина. Маргарин натираем на крупной терке, смешиваем с сахаром, мукой, содой и делим на 2 части.
Творог (500 гр) смешиваем с предварительно взбитым стаканом сахара с 3 яйцами. 
Выкладываем на противень 1 часть мучной смеси, сверху творог, затем вторую часть муки. Выпекать около 30 мин. в предварительно нагретой духовке. Разрезаем, выкладываем на тарелку, можно пить чай ;-))
Количество сахара я немного уменьшаю и в "мучной" и в творожной части. И вообще во всех рецептах сахарю меньше положенного, не люблю приторно сладкое.

В холодильнике были обнаружены не очень вкусные яблоки, но из них получилась замечательная шарлотка. Рецепт тот самый, до безобразия простой (1 ст. сахара, 1 ст. муки, 3 яблока и 4 яйца). Только у меня неожиданно сахар закончился, заменила на тростниковый и добавила 2 ч.л. разрыхлителя, плюс корицу.

Еще ребенок запросил сосисок в тесте, большим подспорьем оказался  брикет готового слоеного бездрожжевого. Кстати, у меня вопрос к хозяюшкам, как зарумянить его сверху? Неизменно бледные поганки получаются. Духовка газовая, верх вообще никак не регулируется :-((

Ой, про гренки забыла написать... делаю их частенько, тоже Влада любит. На этот раз добавляла к сыру и яйцам чуток ветчины. Приятный вкус, моим понравился.

 

Вот такая у нас вкусная неделя...

Кукольно-прогулочное

Привет-привет! Как прошел ваш уик-энд? У меня ощущение, что выходных было на один больше, чем обычно. Или оттого, что у ребенка в пятницу свободный день и мы никуда не бежали и не торопились. А может оттого, что именно в пятницу я самым бессовестным образом уснула средь бела дня, пока домашние развлекались, играя в настольные игры. В общем, к субботнему вечеру во мне поселилась стойкая уверенность, что завтра наступит понедельник. И вдруг, такой замечательный бонус! ;-))

Кстати в субботу нам, наконец-то, удалось выбраться в лес. Так замечательно погуляли! Только всю дорогу пытались выявить лишний элемент... решили, что брать с собой в лес нужно либо снегокат, либо Эльку. 

Ребенок настоял на том и другом, но реально, по большей части, прогулка выглядела так...

Пока эти две козы лазили по сугробам, мама таскала фотоаппарат, папа  - снегокат и термос. Пару-тройку раз прокатились с горки, на том и успокоились. Зато немного понаблюдали за обитателями лесной столовой. Очень пожалела, что вовремя не прикрутила Zeiss. Близко к кормушке птицы меня не подпустили, а издалека портретника оказалось маловато...

А вообще в лесу здорово! Тихо, спокойно и очень снежно!

 Нагулялись от души, планируем повторить еще...

Вчера наша маленькая кукольная коллекция пополнилась необычным экземпляром. Сама от себя такого не ожидала, знакомьтесь...Alie Lectric от MGA Entertainment.

Уж не знаю, что на меня накатило, пройти мимо я не смогла. Даже несмотря на то, что кукло-монстряшек и прочие странности откровенно недолюбливаю, но, эти глаза...

Кукла абсолютно не игровая, ей только на полочке стоять. Тонкие хрупкие ручки и малоподвижное тело совсем не располагают к игре. Однако Влада просит нарядов. Не знаю, удастся ли что-то сотворить, на 19-сантиметровых худышек я еще не вязала. Мне б формат покрупнее...

Эту Веснушку мы привезли летом от бабушки, предполагалось, что подарим, но Загорайка (а это именно он) так и остался у нас на ПМЖ. Доча быстренько переименовала его в Машу, теперь Веснушечек-девиц стало на одну больше. Вот, зимний наряд для Маруси потихоньку собирается. Насмотревшись на Олины кукольные комплекты, решила связать дитю варежки. А где варежки, там и валенки, и, конечно, снуд с шапочкой... дозреваю до пальтишка/куртки/шубки. 

Раз у меня сегодня болтушки-показушки, пупсенышем от Весны еще похвастаюсь.

Ладкин новогодний подарок от-мамы-с-папой. Хотела она сначала Baby Born`a, но я не смогла себя пересилить. Не нравятся! Ни Борны, на Аннабели. Сколько всяких пупсов пересмотрела! Сколько сайтов облазила! Подруга смеялась: "Ты кого найти хочешь? Пупсы все страшненькие, это реалии нашей жизни!" Страшненькие? Нееет... они должны быть тискательными и милыми. У Paola Reina вон какие хорошенькие! Живет у нас парочка  испанских ванилек, жаль размер маловат. Короче, купили с согласия Влады Малышку от Весны, правда, хорошенькая? Главное - купать можно, и не громоздкая совсем, 30 см, для 6-летнего ребенка оптимальный вариант.
Ох, и заболтала я вас своими куклами! Спасибо стойким! Желаю легкого начала недели, приду на днях про вкусности рассказывать ;-)) 

Букет из Рафаэлло

В продолжение моего конфетно-букетного повествования, покажу еще один вариант, крокусы из Рафаэлло.

Делался по тому же принципу, что и букет для ниндзя, только вместо игрушки в центре разместилась новогодняя декоративная веточка.

Для фунтиков использовала флористическую органзу и белый фатин.

На букет потребовалось 15 рафаэллок, работать с ними оказалось не так удобно, как с трюфелями. Каждую оборачивала органзой, фиксировала на шпажках, а потом уже "лепила" из них цветок.

 

Всего получилось 9 крокусов, остальные конфеты остались неодетыми и были закреплены в нижнем ярусе среди фунтиков.

Немного ночного процесса. Заготовки без листьев и стебельков.

Та самая спасительная портбукетница.

Кручу листочки.

Вот такая конфетная история... 

А я желаю всем легкой пятницы и сладких выходных! ;-))